时间:2024-09-07 20:03:52 来源:江南体育下载
三利小刀是我国刀具类百年品牌,是平南县乃至广西最具代表性的名片之一。2013年,平南“三利”小刀荣获“广西老字号”授牌,三利小刀锻制工艺入选自治区第二批非物质文化遗产名录。
平南三利小刀的生产起源最早可追溯到清乾隆十三年(1748年),当时的广西平南镇上渡雅埠村六凤一带家庭作坊较多,郑氏村民大多以生产小刀维持生计。20世纪初,一名叫做黄桂芳的铁匠迁至平南镇营生,在潜心钻研和反复尝试后,他摸索研究出一套自己独创的淬火技法,锻制出更锋利、更耐久的小刀。他以乔致庸经商理念中的“一信、二义、三利”为要义,取“黄三利”为招牌,在刀肉位置锻刻“三利”字样,防止冒名效仿。小刀刚柔并济、刃口锋利、式样精巧、工艺细腻,在平南镇远近闻名。
1956年,平南县人民政府扶持建立了三利小刀厂。改革开放初期,三利小刀产业曾因资金、设备、人才等因素制约一度陷入困境,直至2000年左右,得惠于国家政策对民营经济的支持,平南小刀的生产得到恢复,并迅速崛起一批刀具生产企业。
广西平南三利商贸有限公司(简称三利商贸)是平南县生产经营三利刀具的佼佼者,多年秉持匠心打磨刀具,锐意进取,赢得了业界广泛认可。在时代发展的洪流下,三利商贸始终关注消费者的需求,一直在优化、创新产品和服务,力求为广大购买的人带来更加满意的体验,却仍然遇到了发展瓶颈。一方面,随工业技术进步,手工锻造的三利小刀渐被价格低、批量生产的工业制成品所替代;另一方面,作为传统产业,三利小刀销售经营渠道单一、宣传力度不足。为构建现代产业高水平质量的发展新格局,三利商贸围绕电商发展思路,强力推动传统锻造产业转型升级,扩大三利品牌发展机会。
古老的锻造手工技艺遇见数字化电子商务平台,迸发出了新的生机与活力。在平南县电子商务公共服务中心指导下,三利商贸将资源优势与电子商务平台优势充分结合,开设抖音店铺进行产品线上推广。自营业以来,店铺关注量达6万,线万单,产品线上交易及品牌知名度不断提升。
为促进电商与新媒体的深层次地融合,补足主播资源,壮大电商人才队伍,高质量推广产品,持续提高品牌知名度,三利商贸热情参加各类电商培训、提升主播线上销售技能、引进和培养专业方面技术人才,打造了较为成熟的电商团队。三利商贸直播团队通过电商直播、短视频发布等模式向客户详细推介三利刀具,反响热烈。目前,三利商贸抖音账号粉丝量已达6.3万,获赞22万。
“直播带货、短视频宣传是行业在电子商务平台发展的新增长点,为三利品牌‘走出去’开辟了一条新道路。”三利商贸企业负责人讲到,搭车电商后,公司三利小刀锻造产业发展实现了大跨越,没落的传统锻造工艺产业焕发新的生机,逐步实现企业转型升级。
在三利小刀身上可以窥见平南历史人文的发展进程,平南县为保留、传承这一品牌付出了诸多努力。如今,三利小刀已远销全国乃至东南亚地区。未来,平南县将继续优化三利小刀电商ECO,推动非遗创造性转化、创新性发展,让三利小刀在世界舞台上尽情展现中国制造的实力与魅力(文/林汭瑕)。